DOMAINE COMTES LAFON Symphonie Bourguignonne

Le domaine se doit d'aller chercher ses origines dans le Sud-Ouest de la France, et plus particulièrement dans le Tarn-et-Garonne.C'est en effet à Valence d'Agen que naquît, le 29 mars 1864, Jules Joseph Barthélémy Lafon. Son père, Charles Lafon, effectua dans cette région, puis dans les Pyrénées, sa carrière de conservateur des hypothèques. Le domaine viticole tel qu'il existe aujourd'hui, a été pour l'essentiel constitué par Jules Lafon.

Pierre et Henri Lafon

L'intérêt qu'ils portèrent au domaine constitué par leur père fut modeste. Après le décès prématuré de Pierre en 1944, Henri entreprit clairement de vendre le domaine (déjà très largement en métayage). René Lafon, fils de Pierre, bien qu'à cette époque travaillant et habitant à Paris, s'opposa à cette démarche.Au cours de cette période incertaine pour l'avenir du domaine, le vignoble est exploité pour l'essentiel en métayage.

René Lafon

René Lafon reprend le domaine en 1956. En collaboration avec les métayers, il entreprit la remise en état des vignes et fit d'importantes replantations. Graduellement, une part de plus en plus importante de la récolte fût mise en bouteilles, jusqu'à la totalité en 1961. L'intérêt qu'il porte à la vigne et au vin l'amène, en 1967, à quitter Paris pour s'installer définitivement à Meursault, dans cette bâtisse victorienne qu'il occupe encore aujourd'hui avec son épouse.

Dominique Lafon

Il prend la succession de son père en 1984, initialement avec son frère Bruno. A partir de 1987, il entreprend de rompre progressivement les contrats de métayages (baux de 9 ans). Ainsi, depuis 1993, les 13.80 hectares de vignes sont exploitées intégralement par le Domaine.

Le domaine rassemble sur 13,8 ha un ensemble de crus parmi les plus réputés de la région, plantés en Chardonnay sur les villages de Meursault, Puligny et Montrachet, en Pinot noir sur les villages de Volnay et Monthélie.

Les Vins Blancs

MEURSAULT
MEURSAULT 1ER CRU GOUTTE D'OR
MEURSAULT CLOS DE LA BARRE
MEURSAULT 1ER CRU PORUSOTS
MONTRACHET GRAND CRU

Les Vins Rouges

MONTHELIE 1ER CRU LES DURESSES
VOLNAY
VOLNAY 1ER CRU CHAMPANS
VOLNAY 1ER CRU CLOS DES CHENES
VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS DU MILIEU

fiche pdf COMTES LAFON