Domaine VERGET Symphonie Bourguignonne

Jean-Marie Guffens pensait que les plus grands vins de Bourgogne provenaient obligatoirement des appellations les plus connues. Ne pouvant se payer la moindre parcelle de ces villages, il lui est venu l'idée d'en acheter les raisins. Il crée ainsi Verget en 1990.

Dans les appellations de Chablis et de la Côte d'Or, Verget a contribué à faire découvrir de nouveaux terroirs. Les années passant, c'est dans le Mâconnais (historiquement producteur de vins génériques) que sa démarche a pris toute sa mesure. La maison Verget est devenue, petit à petit, productrice de vins du Mâconnais principalement ; c'est là, d'ailleurs, qu'elle produit le plus de cuvées différentes dans chaque appellation.

Par son approche originale, Verget est un laboratoire de terroirs et un créateur de climats qui révèle tous les aspects, toutes les nuances et les subtilités d'une même appellation.

Arrivé juste avant les vendanges de 2006, Julien Desplans est aujourd'hui responsable de l'achat des raisins et de la vinification. Avec Jean-Marie ils décident de l'élevage et des assemblages des cuvées.

Verget achète ses raisins à des vignerons passionnés, sélectionnés pour leur sérieux et leur travail respectueux de la vigne et du terroir. Ils sont devenus, au fil du temps, des partenaires précieux et Verget détermine avec eux la conduite des vignes et leur rendement.

Tous ont cependant un point commun : la passion de Jean-Marie Guffens et Julien Desplans pour l'authenticité. Ainsi chaque vin de Verget est le reflet d'une appellation et d'un terroir bien spécifiques.

Les Vins Blancs

Bourgogne Grand Elevage
Bourgogne Terres de Pierres
Mâcon Villages Terres de Pierres
Pouilly Fuissé Terres de Pierres
Pouilly Fuissé Le Haut de la Roche
Pouilly Fuissé Grands Terroirs Oubliés
Pouilly Fuissé 1er Cru Les Crays
Puligny Montrachet 1er cru Sous le Puits
Corton Charlemagne Grand Cru Vieilles Vignes

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